SCHLOSS VELTHURNS
Besichtigungen:
1. März – 30. November täglich
um 10:00, 11:00, 14:30 und 15:30 Uhr; Juli und August zusätzliche Führung um 16.30 Uhr.
Montag Ruhetag
Auf Vereinbarung Führungen auch außerhalb dieser Zeiten. Tel. +39 0472 855 525
Preise:
Erwachsene € 3,00 €
Schüler, Studenten bis 18 Jahre € 1,50
Gruppen ab 15 Personen € 2,00
Das Schloss Velthurns wurde im Jahre 1587 von Johann Thomas von Spaur, Bischof von Brixen, erbaut und diente bis 1803 als Sommerresidenz der Brixner Bischöfe.
Besondere Sehenswürdigkeiten des Schlosses sind Vertäfelungen, Einlegearbeiten, geschnitzte Portale und Holzdecken. Arbeiten, die zu den bedeutendsten Kunstschreinereien der Renaissance im süddeutschen Raum zählen. Als bestes Werk gilt die vergoldete Kassettendecke im Fürstenzimmer mit ihrer besonders feinen Intarsiatur.
Bis zur Säkularisation um 1803 war das Schloss Sommersitz der Bischöfe von Brixen. Zunächst kaiserlicher Besitz, ging es später in private Hände über und wurde schließlich vom Fürsten von und zu Lichtensein Johannes II. der Stadt Bozen geschenkt. Am 18. Juni 1978 ging es in den Besitz des Landes Südtirol.
KESCHTNIGL IN FELDTHURNS
Vom 03. bis 09. November 2008
Höhepunkt und fulminanter Abschluss der herbstlichen Weinverkostung, dem Törggelen, sind die Eisacktaler Kastanienwochen in Feldthurns vom 19. Oktober bis 04. November. Jetzt sind die Keschtn (Kastanien) reif und werden gebraten mit dem neuen Wein verzehrt. In Feldthurns, auf einer Sonnenterrasse hoch über Brixen, werden den Gästen beim Keschtnigl geführte Wanderungen durch die berühmten Kastanienhaine zum Kloster Säben mit abschließender Einkehr.
Eine geführte Kulturwanderung leitet die Keschtniglwoche ein mit Eröffnung in den Gemächern von Kloster Säben, dann folgt der Niglmarkt am Samstag mit Südtiroler Natur-und Eigenprodukte und ein Degustations-Menü kreieren Gourmetköche beim Huberhof in Pedratz mit musikalischen Klängen und lassen Gaumen und Seele erfreuen. Der Sonntag wird mit einem Dankgottesdienst begonnen und dann geht man über zum gemütlichen Teil zum "Keschtnigl-Sunntig", Törggelen auf der Dorfstraße mit heimischen Spezialitäten und gebratenen Kastanien zubereitet von Feldthurner Vereinen und begleitet von unerhörter Musik
Die Gasthäuser warten mit leckerer einheimischer Kost unter besonderer Berücksichtigung der Kastanien auf. Ein Kastanienkochkurs, eine Ausstellung in der Schlossgalerie und Kunst am Keschtnweg runden das Paket ab.
EISACKTALER KASTANIENWOCHEN vom 24.10. bis 09.11.2008
Eine weitere Initiative der „Keschtnrunde“ ist der Keschtnweg. Er verläuft nördlich von Brixen durch die Kastanienwälder, Weinberge, Wiesen und Weiden an der westlichen Seite des Eisacktales über Vahrn bei Brixen, Feldthurns, Klausen, Villanders, Barbian, über den Ritten bis in die Landeshauptstadt Bozen. Dabei sind nicht nur wanderbare, sondern auch kulinarische und kulturelle Erlebnisse sicher. Alte Kirchen, Schlösser, Ruinen und Kapellen, Edelsitze, Weinhöfe, rauschende Wasserfälle und mystische Plätze gilt es zu bestaunen. Entlang des Weges locken zudem gastronomische Besonderheiten. Zahlreiche Wein- und Obstbauern verkaufen ihre schmackhaften Produkte direkt ab Hof.
Um diesen Themenweg auch in gastronomischer Hinsicht aufzuwerten, werden von Ende Oktober bis Anfang November die Eisacktaler Kastanienwochen organisiert. Betriebe aus Vahrn, Brixen, Feldthurns, Klausen, Lajen und Ritten bieten Einheimischen und Gästen Kastanienspezialitäten an. Die Rezeptauswahl ist vielseitig! Mindestens zwölf Kastaniengerichte stehen in dieser Zeit auf der Speisekarte der Gastbetriebe: von leckeren Vorspeisen bis zu genüsslichen Desserts.
Teilnehmende Gastbetriebe bei den Eisacktaler Kastanienwochen in Feldthurns:
EISACKTALER KOST
vom 13. 03. bis 29.03. 2009
Regionale Produkte, heuer steht der "Apfel" im Mittelpunkt
Seit 36 Jahren lädt eine Auswahl Eisacktaler Gastbetriebe zur „Eisacktaler Kost“, der ältesten Südtiroler Spezialitätenwoche. Einheimischen und Gästen werden traditionelle Gerichte, deren Rezepte teilweise noch aus Großmutters Zeiten stammen, serviert. Mit neuen Ideen und neuen Einflüssen im Trend der Zeit zubereitet, spiegeln sie die Entwicklungen der heimischen Gastronomie wider und präsentieren die Fülle der originalen Tiroler Köstlichkeiten.In enger Zusammenarbeit mit der Landwirtschaft widmet sich die Spezialitätenwoche jedes Jahr einem anderen Motto „Das Beste vom Bauern, Frisch aus dem Kräutergarten, Gutes aus Südtiroler Milchprodukten, Rund um das Getreide ...“. Die kulinarischen Überraschungen im Rahmen dieser gastronomischen Leistungsschau zeugen von der Einsatzvielfältigkeit der Produkte aus der Landwirtschaft; die Rezepte tragen dem Trend zur gesunden und regionalen Ernährung Rechnung.
Vielfältig wie die heimische Küche ist auch das Weinangebot Südtirols – was liegt näher, als bei der traditonsreichsten Spezialitätenwoche auch ein gutes Glas Wein zu genießen.
Aktiv & Vitalhotel Taubers Unterwirt****, Tel. + 39 0472 855 225 - Mittwoch Ruhetag
Panorama-Welnesshotel Feldthurnerhof***, Tel. +39 0472 855 333 - Montag Ruhetag
WEIN - OBST - APFELSAFT - BESICHTIGUNGEN
Von Weinreben dicht bedeckte Hügel und Hänge prägen die Eisacktaler Landschaft.
Dank der außergewöhnlichen Sortenvielfalt, dem besonderen Klima und der guten Bodenbeschaffenheit entlang Eisack und Etsch werden hier edle Tropfen gekeltert – ein Genuss, in dem man Südtirol schmeckt!
In folgenden Betrieben kann man Wein verkosten, kaufen und besichtigen:
Radoarhof - Bioladele, 39040 Feldthurns Tel. +39 0472 855 645
Zöhlhof - Wein, 39040 Feldthurns, Tel. +39 0472 844 700
Garlider - Äpfel und Wein aus biologischen Anbau, Tel. +39 0472 847 296
Schwarzierlhof - Apfelsaft, 39040 Feldthurns, Tel. +39 0472 847 198
Eisacktaler Kellerei, Leitach 50 39043 Klausen, Tel. +39 0472 847 553
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